アルファー米で山カレー
テント泊のために買い込んだアルファー米
尾西の白米
賞味期限が昨年の12月で切れています
こんなものは賞味期限はあっても無いような物ですが
だからといって
いつまでもと言うわけじゃないですよね!
ということで昨日のヤマメシにしました
240CC位の水を湧かして
アルファー米を投入
約5分、弱火で、時々かき混ぜながら煮ます
水分が飛ぶとふたをして約5分蒸らすと
美味しいご飯になります
ご飯のお供はグリーンコープの中辛カレー
お湯を沸かす時や蒸らしている時
ふたの上に載せているだけで温まります
熱々にはなりませんが
ご飯が熱々なので
充分美味しい温度になりました。
中蒜山山頂での長休憩
山歩きで空っぽになったお腹を美味しいカレーが満たしてくれました。
やはり男の子はカレーです!


