山好きオヤジの独り言

山の思い出や日々の事を書き留めています。

青果市場のブログ記事

青果市場(ムラゴンブログ全体)
  • イチゴの出荷が増えています

    クリスマス前なのかイチゴの出荷が増えています! あきひめ、かおりの、紅ほっぺ、とっておきの4品種が出ています。 あきひめス前なのかイチゴの出荷が増えています! あきひめ、かおりの、紅ほっぺ、とっておきの4品種が出ています。 あきひめ、静岡県の品種です。 かおりの、三重県の品種。 紅ほっぺも静岡県の... 続きをみる

    nice! 35
  • 青果市場の冬は辛い

    倉吉青果市場では国道から入って直ぐの北側のシャッターを明け放ち、買受人が入って来れるようにしています。 これは吹雪になつても変わらりません!   一方で南側、寒いときはシャッターを閉めて競りをします。 競りが終わると南側のシャッターを開けて、トラックが入っ来ます! 両側が開いているので、風が吹き抜... 続きをみる

    nice! 27
  • 毎朝の競り

    倉吉青果市場の競りに参加するには一定の保証金を納め、緑の帽子を貰います! 競人はオレンジ色の帽子を被り、緑の帽子を被った買受人との間で値を決めて行きます。 品薄の時には皆争って買い、値が上がりますが、品物が多くなってくると値が下がります! 市場は販売を委託されていますので、何としても売らないといけ... 続きをみる

    nice! 34
  • 青果市場での取引

    青果市場では箱単位で競りをしています。 これはサニーレタス15把が取り引きの単位になります。 時々、箱から何把か取り出して番号札を置いているケースがあります。 一箱は要らないんだが二把は欲しい。お客さんから注文がありどうでも欲しいような場合です。 その時の一番札の値段で二把買えます。 本日は水曜日... 続きをみる

    nice! 27
  • 最近の青果市場

    大根、白菜、キャベツの出荷が増えています! 里芋やナガイモの出荷も盛んです! 松茸はほぼ終わり、ナメコが出ています! 果物はブドウが終わり、柿の出荷が盛んです! 梨は新興が終わり、愛宕梨と王秋が出荷されています。 イチジクやキウイも出ています! リンゴやみかんも時々出ています! 朝、6時半からの競... 続きをみる

    nice! 46
  • 巨大な梨

    今朝の倉吉青果市場。 3個で5キロの巨大な愛宕梨が出荷されました。 贈答用の化粧箱入りです! コンニャク芋も出荷されています。 今期初出荷です! 朝早い競り 毎朝大変ですが、色んな発見があり、楽しく務めています! 午後は鳥取市で樹木医会の研修。 こちらも新たな知識を得て頑張っていきたいですね!

    nice! 30
  • 毎朝の務め

    青果市場の取締役を拝命しています。 毎朝、6:30からの競りに顔を出しています。 秋野菜の出荷が盛んです! ナガイモ、里芋、ジャガイモ、ゆず 松茸をはじめナメコ、椎茸、山のキノコなども出していただいています!

    nice! 32
  • メロン、スイカの出荷が最盛期

    昨日は梅雨の中休みでお天気が良く暑かった。 取締役に就任した青果市場にはメロン、スイカの出荷が最盛最盛期 おじいちゃん達が軽トラにコンテナ満載にして出荷してくれています。 タカミメロン スイカも振動で割れないように 毛布で包んで出荷してくれています 小玉スイカの出荷も 今は大きなスイカは持て余して... 続きをみる

    nice! 53
  • 本日は朝早くから良く働きました

    4時前に目が覚め 仕事の事を考えてしまいました そうすると眠れない 4時に起きてきて仕事 6時30分に青果市場へ 5月末からこの会社の取締役になるので 市の状況を見学するのと 社長と少し打ち合わせ 果樹が無く、少し荷が少ないが 買い請け人は12名 帰ってきて、また仕事 昼過ぎに仕事の調べものついで... 続きをみる

    nice! 41