山好きオヤジの独り言

山の思い出や日々の事を書き留めています。

本日は北九州の実家風のお雑煮

日替わりのお雑煮


本日は北九州の実家風のお雑煮


家内を実家に連れて行った時に義母が作ってくれたようです。


その時は鳥とブリが入っていたけど


ブリは使ってしまったのでエビを入れたようで


カツオ菜が入れてあります。


義母は松山の奥、久万の出身


あちらではこのようなすましに具材を入れ


何と焼いたあんこ餅を入れる。


正月、父と義母があんこ餅雑煮を食べながら酒を飲んでいました。


お節もほぼ無くなり、明日からは日常に戻ります


雲一つ無いお天気


しかしながら地面は濡れている


振り返ると海から雪雲が沸き上がっています。


「晴時々曇、所によってにわか雨か雪」


何でもありの山陰の冬の天気です。

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