山好きオヤジの独り言

山の思い出や日々の事を書き留めています。

舞茸で猪を釣る

舞茸を貰っていただいたお宅からメスの猪肉1.2kgをいただいた。

海老で鯛を釣るようなものか?

モモと肩らしい。

塩して焼くのが旨いらしい。

明日は猪焼き肉だ!

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